Análisis comparativo de planes de estudio seleccionados, nacionales y extranjeros, en Ingeniería Bioquímica (IBQ), Ingeniería Química (IQ), Ingeniería Química-Biológica (IQB), Ingeniería Bioquímica Industrial (IBI), nivel licenciatura Dulce María Barradas Dermitz (1), Patricia Margaret Hayward Jones (2), Anilú Miranda Medina (1), Zaida Orta Flores (1) (1) Instituto Tecnológico de Veracruz; (2)
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